2008年12月28日
ポールジロー！
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ポールジローと云うブランデーがあって、
コニャックなのだけれど、
ヘネシーとかと違いブレンドではなく、
シングルと云う一風変わったブランデーで、
どっちかと云うと、ブランデーの芳醇さより、
原酒オンリーから来る強さの方が印象的なものなのだが、
そのポールジローが自家用にブランデーを作る為のブドウジュースに
炭酸を加えたものを作っていた。
以前から知っていて、飲みたいなーと思っていたのだが、
実は一般販売が始まっていて、去年、
鶴岡駅前のS-MALL内の主婦の店で入手出来た！
その時は5本位買い込んで行きつけのバーに持ち込んで、
ポールジローのチェイサーにして楽しんだりして。
で、今年は実家に帰った時に近くの酒屋さんでゲットしてきました。
味は普通ではあり得ない位酸っぱいブドウジュースなんですが、
その酸味がたまらないっちゃあたまらない！
これがブランデーになると思うと感慨もひとしお。
見つけたら是非試してみて下さい。
あ、呑んべの方はブランデーも合わせてで是非！
